Sarva
Информация
Изпрати на приятел
Коментари
Сарва - всичко във всичко. Гроздето за това вино е от района на Чирпан. При винификацията са приложени класически методи, като целта е била при купажирането на отделните вина да се получи плодово, меко, пивко и лесно за консумация вино. С тази цел само 15% от купажираното вино е старяло във френски бъчви, така че дъба да бъде само акцент, както в аромата така и във вкуса.
Виното е с много жив, рубинено червен цвят. В аромата се долавят нюанси на бутилково стареене, с акценти на дим, кожа, бял пипер и черни плодове. Вкусът е много добре структуриран с меко, хармонично и стегнато тяло. Приятен финал със спомен на подправки. Препоръчва се за консумация със сочни меса - агнешко, свински врат, както и с ризото, паста. Бутилирано: март 2008г.
Няма съобщения
Добави ново
