Louis Roederer Cristal Rose

През 1974, почти 200 години след създаването на „Мезон Луи Родерер” и 100 години след Кристал, Жан-Клод Рузо реши да сътвори Кристал Розе. За да постигне целта си, той подбра пино ноар от стари лозя, известни като най-добрите в Aй. Засадени са на варовиков блок, върху почви с високо съдържание на варовик и глина. В най-добрите години, тези лозя дават изключително зрял плод с кристална чистота на киселините, която съответства точно на стила „Кристал”. Понастоящем, реколтата, която дават е био.

Цвят сьомга с блестящи отблясъци и невероятна младост. Жива игра, еднородни и фини перли. Интензивен, богат, омаен букет от червени плодове и цитрусова кора, свързани с по-комплексни нотки на кедър и мъзга. В чашата ароматите нежно се развиват – от сухи плодове, пресни бадеми и франджипани еволюират в нотки на Тарт Татен, печени ябълки и карамел. Вкусът е мек, копринен и притежава удивителна хармония и концентрация на плода. Атаката е плодова и свежа. Тялото е фино, плодово, плътно, разлива се и разкрива аромати на захаросани цитрусови и сушени плодове.”

Няма съобщения
 

Добави ново