Ликьорно вино Мускат Дамяна

Едно изящно ликьорно вино с богат комплекс от екзотични вкусове и аромати. Красив, златист цвят с гланц. Живо в устата, добре балансирано. Вкусовият аромат е смускатов характер, индрише, стафиди и сушени смокини. Завършва спокойно , но и пикантно.

Районът се характеризира с най-висока температурна сума в България. Топлото лято дава зрели аромати. Виното стартира своята ферментация при ниска температура за да се съхранят ароматите. Ферментацията му бе прекратена по средата с добавка на алкохол. То отлежава 12 месеца в дъбови бъчви, където развива богат комплекс от вкусове и аромати. Подходящо е за консумация сега, както и след няколко години.

сп. Бакхус за виното:

Красив, златист цвят с гланц. Сложен нос с благородни акценти на тютюн, стафида и сладко от круши. Живо в устата, добре балансирано. Вкусовият аромат е с мускатов характер (индрише), стафиди и сушени смокини. Завършва спокойно, но и пикантно.

Няма съобщения
 

Добави ново