Chateau Clinet 1999

Преобразувано за няколко години, благодаренние на помощта на известния френски енолог Мишел Ролан и на собствениците на шатото Жан -Мишел Аркот и Жан-Луи Лаборд, Château Clinet днес заема достойно място в апелацията Pomerol.

Засадено върху изключителен тероар със сортовете Мерло 75%, Каберне Совиньон 15% и Каберне Фран 10% и най-вече заради радикалните иновационни методи на винификация, „революцията на Clinet” започнала през средата на 1980 година води до цялостна промяна на нивото и качествата на виното, произвеждано там. Гроздоберът се провежда възможно най-късно( 2 седмици след Petrus!), следва дълга мацерация и отлежаване в нови барици за 28 месеца. Всичко това спомага за производството на нетрадиционно вино с дълбок цвят, изключително мощно и концентрирано, за ценители, които ще се насладят на вкуса му след необходимото отлежаване в бутилка. Clinet 1999 e изключително достъпно на вкус, като на финала доминират малко по-изявени танини. Виното е със средно тяло, долавят се нотки на ликориш, къпини, череши и горки плодове. Отлично тяло, което се запазва до финала. Виното очаква своята зрялост към 2005-2015 година.

Името на вашият приятел:   

E-mail на вашият приятел: *

Вашето име:   

Вашият e-mail:   

Съобщение: *

Chateau Clinet 1999

Моля въведете кода от картинката в полето по-долу

  

Код: 

Изпрати